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Klosterberg Alm Angus share

Bio-Mutterkuhhaltung aus Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel aus Deiner Region.

ZU DEN WAREN
Klosterberg Alm Angus $$ 015125208177 Aalbachtalstraße 42, 97292 Wüstenzell

39 Bewertungen

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    Holzkirchen

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    Bad Soden

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    Waldbüttelbrunn

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Über Uns

Gute Lebensmittel bedeutet für uns Fleisch mit Herkunft. In unserem Bio-Betrieb züchten wir Angus Rinder und Brillenschafe. Unsere Tiere wachsen im Herdenverband bei Ihren Müttern auf. Von der Geburt bis zur Schlachtung halten wir unsere Tiere artgerecht im Sommer auf der Weide und im Winter im Offenlaufstall mit Stroheinstreu. Gefüttert werden bei uns ausschließlich selbst erzeugte biologische Futtermittel. Wichtig ist für uns der artgerechte und freundliche Umgang mit dem Tier - auch oder gerade weil es unserer Ernährung dient. Wir legen besonderen Wert auf eine stressfreie Schlachtung beim nahegelegenen Metzger, den ca. 30 min. Transport unserer Tiere übernehmen wir selbst. Die gute Angus-Fleischqualität wird durch eine lange Reifezeit zusätzlich veredelt.
Unser Leitsatz stammt von Charles Darwin: "Alles, was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand".
Wir sind Akteure der Öko-Modellregion Landkreis Würzburg www.oekomodellregionen.bayern. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Fleischprodukte:
Nur Abholung, Termin nach Absprache - wir melden uns mit einem passenden Terminvorschlag.

Zahlung: Barzahlung bei Abholung

Kontakt:
Petra Kohlhepp
0151/25208177
biorind @ klosterbergalm-angus.de MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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DE-ÖKO-006

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Gutes aus der Truhe
  2. Rind
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    Gutes aus der Truhe

    Produktkategorie: Rind

    Alle unter dieser Charge angebotenen Stücke wurden nach einer Reifezeit von 4 Wochen vacuumiert und gefrostet.

    Bestes Qualitätsfleisch vom Angus-Rind direkt vom Erzeuger auf Ihren Tisch - das Fleisch mit Herkunft von Nebenan. MEHR ERFAHREN

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    • Rinderfilet am Stück

      27,50 - 35,75 €

      500 - 650g

      55,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Rolle)

      19,80 - 20,24 €

      900 - 920g

      22,00 €/kg

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    • Rinderbraten (mager)

      27,72 - 28,60 €

      1260 - 1300g

      22,00 €/kg

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    • Brisket (Teilstück)

      22,00 - 26,40 €

      1000 - 1200g

      22,00 €/kg

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    • Rinderhackfleisch (gefrostet)

      7,00 - 7,14 €

      500 - 510g

      14,00 € 16,00 €/kg

      Bestseller

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    • Rumpsteak (1 Stück)

      11,02 - 13,30 €

      290 - 350g

      38,00 €/kg

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    • Rumpsteak (2 Stück)

      20,52 - 21,66 €

      540 - 570g

      38,00 €/kg

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    • 2 Burger Patties -100% Rind (gefrostet)

      4,40 €

      200g

      4,40 €/Stk

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    • Bratwurst -100% Rind (gefrostet)

      9,00 €

      400g

      9,00 €/Stk

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    • Rinder-Zunge

      23,80 - 25,90 €

      1700 - 1850g

      14,00 €/kg

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    • Suppenfleisch

      7,00 - 9,10 €

      500 - 650g

      14,00 €/kg

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    • Beinscheibe (gefrostet)

      5,60 - 7,70 €

      400 - 550g

      14,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Hals)

      23,80 €

      1190g

      20,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Schulterscherzl)

      20,00 - 30,00 €

      1000 - 1500g

      20,00 €/kg

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    • Rinder-Tafelspitz

      35,04 €

      1460g

      24,00 €/kg

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    • Beef Brisket

      119,68 €

      5440g

      22,00 €/kg

      Saisonal

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    • Rinder Gulasch

      10,00 - 10,20 €

      500 - 510g

      20,00 €/kg

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    • Rindergeschnetzeltes

      10,00 €

      500g

      20,00 €/kg

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    • Hüftsteaks (2 Stück)

      13,33 - 16,43 €

      430 - 530g

      31,00 €/kg

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  • Ware verfügbar am 18.12.24

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Abholtermin ab Hof:
    Mittwoch, 18.12.24
    zwischen 16:00 und 18:00 Uhr

    Grillen - Smoken - Schmoren -Kochen !!!
    Es ist wieder soweit, wir bieten Euch unser zartes, schmackhaftes Angus-Fleisch von dem selbstgezogenen Bullen '"Paul" an.
    Für die perfekte Qualität wurde das Fleisch 4 Wochen gereift.

    Alle unsere Rinder sind in der Herde bei Ihren Müttern aufgewachsen. Im Sommer stehen sie auf der Weide und im Winter ziehen sie in einen geräumigen Offenfrontstall mit Stroheinstreu um.
    Wir verfüttern ausschließlich selbst erzeugtes Futter aus biologischem Anbau.

    Das Fleisch der kurzen Wege ...
    vom Erzeuger direkt zum Verbraucher! MEHR ERFAHREN

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    • Rinder-Tafelspitz

      38,40 - 43,20 €

      1600 - 1800g

      24,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Bürgermeisterstück)

      44,40 - 46,80 €

      1850 - 1950g

      24,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Rolle)

      22,00 - 24,20 €

      1000 - 1100g

      22,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Schulterscherzl)

      26,00 - 28,00 €

      1300 - 1400g

      20,00 €/kg

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    • Rinderbraten (mager)

      19,80 - 24,20 €

      900 - 1100g

      22,00 €/kg

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    • Rinderbraten (Hals)

      18,00 - 22,00 €

      900 - 1100g

      20,00 €/kg

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    • Hanging Tender

      24,80 - 31,00 €

      800 - 1000g

      31,00 €/kg

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    • Rinder-Filet

      49,50 - 55,00 €

      900 - 1000g

      55,00 €/kg

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    • Rinderfilet am Stück

      24,75 - 30,25 €

      450 - 550g

      55,00 €/kg

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    • Filetsteak (2 Stück)

      16,50 - 19,25 €

      300 - 350g

      55,00 €/kg

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    • Flanksteak

      10,00 - 11,25 €

      400 - 450g

      25,00 €/kg

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    • Rib Eye Steak

      16,20 - 19,80 €

      450 - 550g

      36,00 €/kg

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    • Hüftsteaks (2 Stück)

      10,85 - 13,95 €

      350 - 450g

      31,00 €/kg

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    • Rinderrouladen (3 Stück)

      13,48 - 15,93 €

      550 - 650g

      24,50 €/kg

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    • Rinder Gulasch

      10,00 - 10,20 €

      500 - 510g

      20,00 €/kg

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    • Rinderhackfleisch (gefrostet)

      7,00 - 7,21 €

      500 - 515g

      14,00 € 16,00 €/kg

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    • 2 Burger Patties -100% Rind (gefrostet)

      4,40 €

      200g

      4,40 €/Stk

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    • Bratwurst -100% Rind (gefrostet)

      9,00 €

      400 - 430g

      9,00 €/Stk

      Eigene Rezeptur

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    • Beef Brisket

      22,00 - 26,40 €

      1000 - 1200g

      22,00 €/kg

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    • Suppenfleisch

      7,00 - 7,70 €

      500 - 550g

      14,00 €/kg

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    • Beinscheibe (gefrostet)

      5,60 - 7,70 €

      400 - 550g

      14,00 €/kg

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    • Rinder-Zunge

      22,40 - 23,80 €

      1600 - 1700g

      14,00 €/kg

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    • Rinderleber gemahlen (gefrostet)

      3,50 €

      250g

      3,50 €/Stk

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    • Suppenknochen (gefrostet)

      5,00 €

      350 - 400g

      5,00 €/Stk

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    • Rumpsteak (2 Stück)

      17,10 - 20,90 €

      450 - 550g

      38,00 €/kg

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    • Kochfleisch aus der Wade

      7,00 - 7,70 €

      500 - 550g

      14,00 €/kg

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    Gutscheine

    Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

    Für alle, die ein gutes Geschenk suchen aus regionaler, nachhaltiger, ökologischer Landwirtschaft.

    Es handelt sich hierbei um einen reinen Wertgutschein.
    Der Gutschein kann beliebig für alle angebotenen Waren verwendet werden.

    Für spezielle Wünsche ist eine Vorbestellung möglich. MEHR ERFAHREN

    • Gutschein "kleine Überraschung" 25€

      25,00 €

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    • Gutschein "Angus Tester" 50€

      50,00 €

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    • Gutschein "Grosser Genießer" 100€

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